Eis trifft Likör – überraschende Genussmomente für heiße Sommertage
Ein gutes Eis braucht manchmal gar nicht viel, um zu etwas Besonderem zu werden. Ein kleiner Schuss des passenden Likörs verleiht klassischen Eissorten eine ganz neue Geschmackswelt. Fruchtige Aperitifs, cremige Liköre oder aromatische Klassiker unterstreichen die Aromen der Eiscreme und sorgen im Handumdrehen für ein sommerliches Dessert. Perfekt für den Garten, die Terrasse oder den gemütlichen Abend mit Freunden.
Wir haben einige unserer Lieblingskombinationen zusammengestellt, die einfach zuzubereiten sind und garantiert Lust auf den Sommer machen.
Campari & Blutorangen-Pistazien-Eis
Die leicht herben Noten von Campari harmonieren hervorragend mit fruchtigem Blutorangensorbet. Pistazieneis bringt eine cremig-nussige Komponente ins Spiel und sorgt für einen spannenden Kontrast.
Unser Tipp: Mit frischen Blutorangenscheiben und gehackten Pistazien servieren.
Ramazzotti Limoncello & Zitronen-Mandel-Eis
Sommerlicher geht es kaum: Die frische Zitrone trifft auf feines Mandeleis und wird durch den Ramazzotti Limoncello wunderbar ergänzt. Ein leichtes Dessert mit mediterranem Flair.
Unser Tipp: Mit gerösteten Mandelblättchen und etwas Zitronenabrieb verfeinern.
Ramazzotti Crema Gelato alla Fragola & Erdbeer-Cheesecake-Eis
Fruchtige Erdbeeren und cremiger Cheesecake sind schon für sich ein Genuss. Der Erdbeerlikör rundet die Kombination harmonisch ab und macht daraus ein echtes Sommerdessert.
Unser Tipp: Mit frischen Erdbeeren und zerbröselten Butterkeksen servieren.
Ramazzotti Crema Cappuccino & Mokka-Haselnuss-Eis
Die cremigen Kaffeenoten des Likörs passen perfekt zu kräftigem Mokkaeis und gerösteten Haselnüssen. Ideal als süßer Abschluss eines Grillabends.
Unser Tipp: Mit gerösteten Haselnüssen und einigen Kaffeebohnen dekorieren.
Sarti Rosa & Himbeer-Zitronen-Eis
Sarti Rosa bringt fruchtige Aromen von Blutorange und Grapefruit mit und ergänzt Himbeer- und Zitroneneis besonders harmonisch. Fruchtig, frisch und angenehm leicht.
Unser Tipp: Mit frischen Himbeeren und etwas Minze servieren.
Baileys Original & Vanille-Karamell-Eis
Vanille und Karamell gehören zu den Klassikern unter den Eissorten. Ein Schuss Baileys sorgt für zusätzliche Cremigkeit und feine Noten von Kakao und Sahne.
Unser Tipp: Mit Karamellsauce und gerösteten Haselnüssen genießen.
Mangaroca Batida de Côco & Mango-Kokos-Eis
Wer vom Urlaub träumt, wird diese Kombination lieben. Exotische Mango und cremige Kokosnuss treffen auf den beliebten Kokoslikör und bringen echtes Karibik-Feeling ins Dessertglas.
Unser Tipp: Mit Kokosraspeln und frischer Mango garnieren.
Eckes Eierlikör & Vanille-Apfel-Zimt-Eis
Vanilleeis, karamellisierte Äpfel und eine Prise Zimt erinnern an frisch gebackenen Apfelkuchen. Ein wenig Eierlikör macht daraus einen wunderbar cremigen Dessertklassiker.
Unser Tipp: Mit gebrannten Mandeln oder Butterstreuseln servieren.
Manchmal braucht es nur eine Kugel Eis und den passenden Likör, um aus einem einfachen Dessert einen echten Hingucker zu machen. Ob fruchtig, cremig, nussig oder exotisch – mit den richtigen Kombinationen entstehen im Handumdrehen sommerliche Genussmomente für Familie und Freunde.